FATAYA: Piroger fyllda med fisk (lök, persilja, chili), ackompagnerad med en smarrig stark tomatsås. Görs ibland med vegetariskt alternativ. (Foto: Ker Mbissane).

Varmt välkommen till årets sista event hos kulturföreningen Maisha!

Kom på en kulinarisk safari som bjuder på matupplevelser från den afrikanska kontinenten kryddat med KONST, MUSIK och POESI!

Medverkande: Coura Mbaye & Kër Mbissane, Koraspelaren Ali Mike Suso m.fl.

Coura Mbaye tröttnade på att det finns för lite från Senegal och västra Afrika i det gastronomiska utbudet i Sverige. Hon bestämde sig för att göra något åt saken och startade Kër Mbissane med det fantastiska konceptet “Guestaurant”. Kër Mbissane är en kulturell plattform som belyser de positiva aspekterna av att tillhöra olika länder genom mat, konst och musik.

Kom och lyssna på Coura berätta om det västafrikanska köket med berömda rätter som Mafé, Tiep bou yap, Fataya, råvarorna, tillagningen och måltiden.

När: fredagen den 2 december

Var: Norrtullsgatan 45 vid Odenplan i Stockholm

Förköp: 50 kr (70 kr vid dörren)
Smakbiljett: 50 kr

Anmälan genom insättning av motsvarande belopp för  förköp och/eller smakbiljett till föreningens Plusgiro: 69 59 31-6

 VARMT VÄLKOMMEN!